Последние новости

Jumeirah Carlton Tower совместно с именитым кондитером и звездой кулинарного телешоу Baking Mad Эриком Лэнлардом разработал новое меню традиционного британского послеобеденного чаепития в ресторане Chinoiserie.

Один из известнейших кондитеров в мире, Эрик Лэнлард, готовил свадебные торты для таких знаменитостей, как Мадонна, Клаудиа Шиффер и Элизабет Херли; среди его клиентов также премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон, Элтон Джон и Леди Гага.

Для ресторана Chinoiserie в отеле Jumeirah Carlton Tower Эрик Лэнлард создал меню соблазнительных десертов Rêve d'Orient («Мечта Востока»), навеянное  путешествием по Ближнему и Среднему Востоку через его родную Францию.

Меню несомненно заинтригует и порадует даже самого искушенного любителя сладостей: фисташковый кекс-финансье со сливками из розовых лепестков,  лимонный торт с малиной и конфитюром из лимонной цедры, дуэт сладких рожков, один из которых наполнен кремом из темного шоколада и дикой вишни Amarena, а другой – кремом из маракуйи и шоколадной крошкой.

Посетителям также подарят Take Home Box – коробочку восхитительных маленьких пирожных для продолжения изысканного чаепития дома.